大魯蛇の網賺人生：「投資理財、外包接案、聯盟行銷、網路問卷、應用程式、虛擬貨幣」等研究...

一、話說從頭

　　上週，大魯蛇請好友傑夫去高雄夢時代「果然滙」吃素食。

　　本週，另一位好友則請大魯蛇到「莆田」餐廳吃飯(高雄自由店)，還是來自新加坡高檔的米其林一星餐廳。說真的，老是讓朋友請客，大魯蛇實在很不好意思！

　　基本上，網友若是到這種米其林星級餐廳，最好要事先預約訂位(莆田11點後才能預約訂位)，以免撲空。

　　大魯蛇與友人甫進門，左邊就看到新加坡著名的魚尾獅立像，底下有個大大的PUTEN英文標誌，右邊則是米其林一星牌子。

　　大魯蛇往店內一望，幾乎座無虛席，可見莆田受歡迎程度，米其林一星果然非浪得虛名。

二、本次美食

　　大魯蛇與友人一共點了七道菜，總花費約=1,400元左右(含10%服務費)，其中一道「金絲麥片蝦（NT 540/份)」是店家免費贈送。

　　關於如何免費獲得金絲麥片蝦這道料理，有興趣的網友可參考「莆田PUTIEN台灣也可以吃到新加坡米其林一星餐廳，最佳亞洲餐廳！平價消費！｜台中｜高雄｜台北｜桃園｜」這篇文章。

　　1．第一道餐點：花生(免費)

　　花生免費，大魯蛇覺得普通，不算特別。

　　2．第二道餐點：雙味海南雞 NT 400 / 份

　　海南雞是大魯蛇最鍾愛的料理之一，只要遇到餐廳有此料理，幾乎是必點。

　　莆田的海南雞算是不錯，但還比不上大魯蛇所吃過的某街邊小店（高手在民間），可惜本次大魯蛇沒點白飯，不然搭配著吃應該很有滋味。

　　3．第三道餐點：經典四拼 NT 328 /份

　　經典四拼是下圖四道料理的縮小版拼盤，都還不錯，就是有點小貴 (朋友說：「廢話！米其林一星耶！」)。

　　4．第四道餐點：軟煎黃花魚 NT 220 /份

　　黃花魚確實煎的很軟嫩，湯汁淋白飯應該是「最高(さいこう)！」。

　　5．第五道餐點：瑤柱芥菜粥 NT 200 /份

　　粥很好吃，但份量比想像中多，足足有6碗的份量，比較適合3~4個人吃。

　　大魯蛇和朋友各吃3碗，都吃到撐了！幸好沒點白飯，不然會暈倒！

　　6．第六道餐點：金絲麥片蝦 NT 540 /份

　　今天唯一不合大魯蛇胃口的料理，口味偏甜了些，蝦子大約有8~10隻，份量很足。不過因為是免費贈送，所以大魯蛇和朋友吃起來不會心痛(一份要價540元啊！乖乖！)

　　7．第七道餐點：荔香馬蹄水 NT 180 / 壼

　　今天最滿意的一道料理，冰涼可口，一壼份量夠2人喝到飽。但千萬不要點100元一杯的，不划算！

　　因為瓶身設計關係不好倒，所以店員會為客人倒第一杯。

四、結語總評

　　總的來說，莆田的料理很不錯，大魯蛇和朋友全都吃個精光，不留一點殘渣。

　　唯一的缺點，就是價錢大魯蛇覺得有點貴！（朋友再次說道：「廢話！米其林一星耶！」）

　　不過，大魯蛇感謝朋友請客，這一頓吃的很開心！

　　高雄，算來是大魯蛇的第四個故鄉，因為大魯蛇曾經在鼓山區住過一段時日。

　　猶記當年，大魯蛇最愛坐在中山大學的一隅角落，任憑海風吹拂，聽著海潮此起彼落的聲音，欣賞那夕陽漸落，享受著一分心靈的寧靜。

　　雖然今已不住在高雄，大魯蛇仍有機會回到這個曾經熟悉的地方，回憶那當年的感受。

　　高雄，歡迎網友有空常來走走！